Introductie
Reizen is de afgelopen jaren een stuk goedkoper geworden, meer mensen pakken het vliegtuig of zoeken een leuke vakantiebestemming op. Ook Nederland wordt steeds populairder als vakantiebestemming. Zo heeft Amsterdam zich ontwikkeld tot een van de populairste en snelst groeiende toeristensteden. Met bijna 9 miljoen reizigers en bezoekers stond de stad in 2019 op plek 7 van populair bestemmingen in Europa.
Omdat toenemend toerisme ook een grotere milieudruk uitoefent op de stad wordt er binnen de toerismebranche steeds beter gekeken hoe dit duurzamer kan. Een van de oplossingen voor hotels is de Green Key, hét internationale keurmerk voor duurzame bedrijven in de recreatie- en vrijetijdsbranche. Bedrijven met een Green Key keurmerk doen er alles aan om een bijdrage te leveren aan het milieu, zonder dat hun gasten inleveren op comfort en kwaliteit. De Green Key normering is zelfs gekoppeld aan de Sustainable Development Goals van de Verenigde Naties. Zo gaat een Green Key accommodatie bijvoorbeeld zuinig om met energie en water. Denk hierbij aan het gebruik van zonnepanelen, spaarlampen, lichtsensoren en timers voor airconditioning en verwarming.
Bijna 700 Nederlandse bedrijven hebben dit keurmerk al verkregen - van hotels tot bungalowparken. En er komen gelukkig steeds meer locaties bij:
Highlandgroep
Een van deze locaties is het Hotel Rokin van de Highland groep in Amsterdam. De Highland Group is een familiebedrijf dat in 1998 is opgericht door de familie Hoogland. In 2007 namen de broers en zus: Jeffrey, Maxine en Steffan de leiding over. De broers en zus zijn opgegroeid in Amsterdam en hebben jarenlange ervaring in de hotelbranche en kijken graag verder naar een duurzame toekomst.
Steffan heeft aangegeven dat zij net een nieuwe hotel op het Rokin erbij hebben. Het Hotel heeft al een Green key Gold beoordeling, maar Steffan wil het eigenlijk nog beter doen. Door technische obstakels kan het hotel nu nog niet over op een all electra elektrisch, dus ze willen kijken watDe Green Key beoordeling wordt elk jaar strenger, maar Steffan wil ook verder kijken dan alleen de Green Key, hij vraagt jullie om uit te zoeken hoe je de bezoekers kan betrekken in het verduurzamen van de toerismebranch.
Zo is dit bijvoorbeeld een mooie kans om toeristen een ander Amsterdam te laten zien? Zouden we de binnenstad kunnen ontlasten van massatoerisme door duurzame toeristen attracties buiten het centrum en/of in het groen te laten zien en kunnen de gasten die in het Highland hotel verblijven en recreëren ook een zelf bijdrage leveren aan een fijne, groene, schone en duurzame stad?
https://duurzaamamsterdam.net/...
Om gasten te betrekken en meer te letten op duurzaamheid binnen hun hotelverblijf kun je ook aan allerlei interne zaken denken: water en elektriciteit besparing bijvoorbeeld. Comfort blijft natuurlijk een belangrijk onderdeel van het hotelverblijf. Zo is
muziek bijvoorbeeld een hele leuke en handige en leuke manier om korter te douchen.