There are hundreds of them, here are some common ones. You can practice:

• Fare i conti senza l'oste. (to do something without thinking twice).

• È inutile piangere sul latte versato.(it is useful to complain about something afterwards).

• Dormire sugli allori.(lie down/ be relaxed too much).

• Avere un chiodo fisso.(being obsessing with someone/something).

• Avere la testa fra le nuvole.(to

  be distracted

  ).

• Fare orecchie da mercante.(pretending nothing happened, not listening).

• Essere un libro aperto per qualcuno.(do not keep secrets).

• Cercare un ago in un pagliaio.(It is used when it is difficult or almost impossible to find anything).

• Trovare il pelo nell'uovo. (finding any excuse).

• Avere paura della propria ombra. (being afraid of everything).

• Alzarsi con il piede sinistro.(being in a bad mood/

  a series of setbacks).

• Avere un diavolo per capello.(being angry).

• Gettare la spugna.(give up).

• Conoscere qualcosa o qualcuno come le proprie tasche.(knowing very well something or someone).

• Non promettere mari e monti.(do not make promises you can not keep).

• Mettere qualcuno in riga.(impose discipline to someone).

• Non tutte le ciambelle escono col buco.(things do not always succeed as you would like).

• Fare l'avvocato del diavolo.(supporting ideas and opinions at variance with those of others to demonstrate the inconsistency).

• Avere l'argento vivo addosso.(being very lively and restless).

• Avere le ali ai piedi.(run very fast).

• Essere pazzo come un cavallo.(being completely insane).
• Salvarsi per un pelo.(safe at the last minute, just in time).

• Avere l'aspetto di un cane bastonato.(have the appearance of a person who has been abused / harshly criticized).

• Chi la dura la vince.(It is important to persevere to achieve goals).

• Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi. (spend Christmas time with your family, Easter not).
• Mogli e buoi dei paesi tuoi.(better to marry a person of their own country, because it is easier to understand).

• Meglio soli che mal accompagnati.(It is better to be alone rather than bad company).

• Meglio tardi che mai. (better late than never).
• Trovare l'America.(finding the place/person best ever).

• Ampliare i propri orizzonti.(having more opportunities).

• Piovere sul bagnato.(getting rich and rich, when you are rich already).

• Restarci di sasso.(being amazed).

• Morire dalla voglia di ...(looking forward to...).

• Lavarsene le mani.(Nevermind).

• Non vedere l'ora.(looking forward/

• being impatient

• ).